Ez a készülék nagyon praktikus és mind a profi szakácsoknak, mind a háziasszonyoknak vonzó. A saláta centrifuga néven ismert berendezés egész Európában széles körben elterjedt és immáron a hazai piacon is bevezetésre került. A termék segít eltávolítani a nedvességet a zöldségek, saláták és más hasonló élelmiszerek mosása után.
A boltban vagy szupermarketben vásárolt kapor-, petrezselyem- vagy salátaleveleket folyó víz alatt kell megmosni, hogy eltávolítsuk a port, az esetleges szennyeződéseket és a talajrészecskéket. Még ha egy jóhírű hipermarketben vásárolunk csomagolt zöldséget, akkor is újra kell mosni a konyhában, mivel az alapos mosás nem lehetséges a kereskedelmi láncok esetében. Így friss és lédús növényeket kapunk, de azok nagyon nedvesek a túlzott mennyiségű felesleges víztől.
A saláta centrifuga segít gyorsan és egyszerűen eltávolítani ezt. Egyetlen szakács és háziasszony sem engedné meg, hogy homokszemcsék vagy egyéb szennyeződések kerüljenek a salátákba és más ételekbe. A felesleges nedvesség gyors eltávolítását a saláta centrifuga garantálja.