Mesés, pálmafás, fehérhomokos tengerpartra, egzotikus ételekre és karibi hangulatra vágyik? Ezesetben Dominika utazás szempontjából hamar a kedvencévé válhat. A Karib-tenger legnépszerűbb turisztikai célpontjának kultúrája leginkább európai, de jelentősen befolyásolják az afrikai és a tainói – ők az őslakosok – elemek.
Bejárhatjuk a különleges és színes nemzeti parkjait, vagy bebarangolhatjuk a cukornád-, dohány- és kakaóültetvényeit. Az utazási irodák sok kalandos gyalogos vagy hajós túrát kínálnak. A gasztronómiája egyedülálló, rengeteg gyümölccsel dolgoznak. A narancs, papaya, ananász és kókusz a legtöbb ételükben felbukkan. Sok fogás alapja a főzőbanán is.
Az ételkülönlegességei közé tartozik a diós-kókuszos hal és az ecettel pácolt szalonna. Szintén kihagyhatatlan halas fogás az úgynevezett „La Bandera”, amely egy halas, rizses, babos étel. Dominika utazás alkalmával nem maradhat ki a „Chaca” desszert sem, amely kukoricából készült édesség fahéjjal és kókusszal. Valamint a dominikai sör és rum is kóstolásra méltó.